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                            Q商用洗碗机如何使用更干净?
                            首先,根据就餐人数的多少即餐具数量来确定选购机型。
                            这是首先要考虑的问题,酒店、餐厅、员工食堂、学校食堂等场所使用的餐具数量不等,那么选择洗碗机的型号也就不一样,不同类型的洗碗机那么它的洗涤量也不一样。

                            其次,根据外在条件的不同来决定采用不同的机型。
                            1、使用面积:酒店、餐厅的厨房面积可谓是寸土寸金,而洗碗机大小各异,所以首先要考虑洗碗机的大小。洗碗机中只有揭盖式、通道式、长龙式需要有一定的占地面种子,所以在选择的时候一定要考虑到使用空间的条件。

                            2、水质要求:不是所有的水都可以使用直接使用在洗碗机上,比如北方的水质较硬,洗涤加热沉淀过多,所以在选择洗碗机的时候最好是添加一台软水装置。南方的水质可以暂时不考虑这种因素,除了水质硬度的问题,还需要考虑到水压的问题,如果水压不稳定建议增加增压阀。

                            3、电的要求:商用的洗碗机一般情况下都是需要用到三相380V的电压才可能保证有足够的热水清洗餐具。按照整个场所的使用情况,电容是否够用。
                            Q如何保护好洗碗机网带?
                            消毒餐具洗碗机网带通常使用的清洗剂为中性不含水柴油或煤油,根据需要有时也使用温性碱液等。不论用哪种清洗剂,都要经常过滤保持清洁。

                            不能随意改造网带输送机的结构:有些使用者为了美观随意改变原有后室的空间分厢,任意拆除主输送体或将主输送体改为轻质玻璃。有的还在主输送体上凿洞开门,堵截主输送体上的受力钢筋。这些做法是绝对不可行的,由于它随时都有可能使楼板裂开。因此,原则上应尽可能避免对原有机械结构进行改造。

                            不要因排放管线而凿墙堵截排放管线应尽量定“短线”,或在地下铺设。如在地板下铺设管线,应尽可能减少或避免管线的连接“接头”,由于管线接头处不密封或接触不良会引起漏水、漏电等后果。

                            清洗后,立即在餐具消毒洗碗机网带上涂布防锈油或防锈脂。做到以上几点,就可以使您的网带恢复原来的鲜亮,使用更长久。不使用超重材料;在公司设计中,抬高地坪。另外,避免采用实心结构的钢筋混凝土,铺设花岗岩和大理石时,也要尽可能控制铺设面积。分隔房间的墙体最好采用轻钢龙骨。做吊顶时,要简化结构,一定要选用轻质材料,这样设计,既确保了美观,也进步了安全性。
                            Q如何清洗和维护餐具消毒洗碗机?
                            1、一般餐具消毒洗碗机内部是不锈钢,表面是抛光的,利于清洗中脏东西流走排出。但常期使用会使其表面产生水垢,可以放两勺柠檬酸在分配器内,运行一次或多次清洗。
                            2、过滤器一般由主过滤器,粗过滤器和微过滤器组成,主要影响洗净效果,应当每半年或一年清洗一次,粗过滤器如果滤到大的残渣残块,应经常倒掉。清洗可采热水,用清洗剂。
                            3、清洗门或门边,可以用抹布清洗,注意不要用水冲,以免水冲到门锁扣间隙中,打湿电器件。也尽量不要用钢丝球或硬的东西清洗,以免刮花或刮伤后生锈。
                            4、清洗喷臂孔以免堵掉,清洗内胆,水杯及排水口,以免堵掉。
                            Q使用餐具消毒洗碗机时应注意什么问题?
                            在使用餐具消毒洗碗机时应注意以下几点:
                            1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
                            2、放餐具时,首先要将所洗餐具上的骨头、菜渣清理干净,餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
                            3、使用消毒餐具洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
                            4、洗涤、消毒液应临时配制,随时更换;
                            5、洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,应重新进行洗涤、消毒,洗完之后,及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。
                            6、洗碗机机内必须保持清洁,防止产生异味。清洁时,其控制开关等勿被水淋湿,保证绝缘性能,以免漏电。
                            7、如果长时间不使,应清洁机内污物,擦干水份包装好,存放于通风干燥的地方。
                            Q餐具消毒洗碗机有哪些优势?
                            餐具消毒洗碗机在生活中的应用越来越普遍,但还有一些人对此不是很了解所以不敢盲目购买,下面我们的介绍或许会减少你对它的疑惑,是您加入到购买的行列中来,希望对您有所帮助:
                            1、节约时间:光阴似箭,一去不复返,不知不觉时间在我们脸上打下坚实的烙印,所以我们要节约时间,做我们想做的事和值得我们做的是,餐具消毒洗碗机20分钟快速清洗,可以满足我们随吃随洗的需要。

                            2、JIESHENGKONGJIAN:FENSHANGXIACENGWANLAN,GENGKEXUEHELIDELIYONGYOUXIANKONGJIAN

                            3、SANWEIPENLIN:SANWEIMIJISHUACANJU,CHONGXICHEDI,JIEYUEYONGSHUI

                            4、多层保护:内部是不锈钢的,外部采用喷粉,磷化等工艺,耐磨,不生锈
                            5、低噪音:吸音、隔音,减少噪音的传出
                            6、软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。
                            7、贮存量设计科学到位:可容纳好几套餐具,具有碗柜功能。
                            8、烘干洗净后直接进入烘干环节,避免水气留在碗壁上
                            9、消毒:消毒是这些功能中的重中之重,里面的消毒剂,洗洁精,足以杀死大肠杆菌,肝炎病菌等病毒
                            10、洗涤采用的是全封闭式洗涤,不和外部接触,切断细菌传播
                            Q洗碗机清洗餐具过后为什么表面会有白色痕迹?
                            在使用洗碗粉过程中是否用量过多,如用量多则可能会产生白痕。洗碗粉用量一般为5克,可以根据所洗餐具的多少适量增减,并不是一定要将洗碗粉添加器加满,有的人认为一定要将洗碗粉添加器加满是一种错误的做法;在洗涤餐具时有没有加漂洗剂(光亮剂),如没有添加漂洗剂(光亮剂)会导致餐具表面留下水迹和石灰痕,尤其是在水质比较硬的地区更容易产生水迹和石灰痕。

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